photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Perrogney-les-Fontaines, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sur l'aire d'autoroute A31 "Langres-Noidant", au sein du "Café MARIE BLACHERE", vos missions seront : - Accueil et service des clients. - Préparation et mise en place des produits (sandwichs, salades, plats chauds, etc.). - Entretien et nettoyage des espaces de restauration (salle, comptoir, cuisine). - Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la plonge et à la maintenance du matériel. - Travail en équipe et polyvalence sur différents postes selon les besoins du service. - Ce poste inclut des horaires de travail en week-end, jour férié, vacances scolaires et en soirée. Profil recherché : Expérience dans la restauration rapide ou collective appréciée, mais débutants acceptés. Sens du service client et bon relationnel. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une lettre de motivation serait la bienvenue

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Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de cuisiner frais et local, de manager une équipe engagée et de contribuer au quotidien de 1 000 élèves ? Rejoignez la Région Bourgogne-Franche-Comté et devenez un acteur clé de la qualité de la restauration scolaire ! Au programme : Élaboration des menus & production des repas Management d'une équipe de 6 agents Application des normes HACCP & suivi des stocks Contribution à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participation à la vie de l'établissement Poste basé à Morez (Jura) Conditions de travail : Horaires: 6H30 - 15H30 ou 10H30 - 19H30 (par alternance) Une dizaine de week-end travaillés par an, durant lesquels l'établissement reste ouvert pour accueillir une quinzaine d'élèves. Le poste n'est pas logé. Avantages : formation, équilibre de vie, restauration à tarif préférentiel, participation santé/prévoyance, transport, CNAS. Ouvert aux titulaires (ATTP2, ATTP1, agents de maîtrise, techniciens) ou aux lauréats de concours. Candidats non titulaires : tests Région obligatoires. Envie de donner du sens à votre métier ? Postulez dès maintenant sur le site de la Région Bourgogne-Franche-Comté !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Perrogney-les-Fontaines, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sur l'aire d'autoroute A31 "Langres-Noidant", au sein du "Café MARIE BLACHERE", vos missions seront : - Nettoyage vaisselle . - Entretien et nettoyage des espaces de restauration (salle, comptoir, cuisine). - Participation à la plonge et à la maintenance du matériel. - Gestion des poubelles : veiller à leurs évacuations, remettre des sacs dans le restaurant et à l'extérieur - Travail en équipe et polyvalence sur différents postes selon les besoins du service. - Ce poste inclut des horaires de travail en week-end, jour férié, vacances scolaires et en soirée. Profil recherché : Débutants acceptés. Sens du service client et bon relationnel. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une lettre de motivation serait la bienvenue

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Agora2r recherche pour la cuisine centrale 1 personne pour le conditionnement: - respecter les grammages requis en suivant les feuilles de conditionnement - respecter et appliquer les règles HACCP - équipe de 4 personnes - travaille en zone froide (10°c) - pas de travail le soir, ni le week-end - CDI intermittent scolaire

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction du service enfance, et au sein d'une équipe de direction, vous avez en charge la gestion et l'organisation des repas pendant les vacances scolaires au Centre de Loisirs de Montisel. VOS MISSIONS ACTIVITÉS PRINCIPALES o Coordonner et gérer les activités de distribution des repas o Planifier et organiser le travail au quotidien o Garantir l'application des procédures et la mise en œuvre des autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire o Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable o Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets o Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires o Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire o Assurer les services de repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène o Participer à l'animation du temps de restauration o Adopter une attitude d'accompagnement éducatif auprès des convives pendant le temps du repas o Coordonner et mettre en œuvre des projets d'animation o Veiller à faire respecter les consignes du projet d'accueil individualisé et des régimes spécifiques o Entretenir les locaux et les matériels[...]

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Livreur / Livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Livreur(e) - plongeur(se). Vous serez amené à réaliser des remplacements si nécessaires. Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez en charge de diverses tâches cruciales pour le bon fonctionnement de notre établissement et de nos clients. Vos missions : - Livraison des plats cuisinés à nos clients issus de la restauration scolaire, - Contrôle des produits ainsi que la vérification des températures. - En fin de tournée, entretien du camion frigorifique - Assurer les tâches de nettoyage des caisses de transport et des plats en retour. - Rangement du matériel - Préparation du matériel de livraison (thermomètre & bons de livraison) Formation HACCP serait un atout. Possibilité d'évolution sur le poste.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous confectionnerez les repas des enfants (à partir de 3 ans) de l'Accueil de Loisirs, le midi (40 repas les mercredis et 90 repas pendant les vacances scolaires), en respectant l'équilibre alimentaire. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuerez également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez en lien avec l'équipe d'animation et sous la responsabilité de l'équipe de direction de l'ALSH. Vos missions : Restauration collective : - Vérifier les livraisons -Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments - Préparation du repas (ou des pique-niques) à partir de produits frais et locaux, et du goûter - Mettre en plat - Nettoyer de la cuisine - Traçabilité - Vérifier les stocks - Passer les commandes auprès des fournisseurs habituels - Afficher les menus - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables - Servir les plats - Nettoyer la vaisselle[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recrute un(e) Employé(e) de restauration polyvalent(e) H/F pour une mission longue durée située à Samoëns. Vous intégrerez une équipe à taille humaine d'environ 10 personnes, avec une ambiance familiale et conviviale, tout en évoluant dans un environnement dynamique avec une bonne cadence de travail. Horaires avantageux : 7h30 - 15h15 → profitez de vos après-midis libres ! Rémunération : SMIC Lieu : Samoëns Vos missions : - Assurer la plonge - Participer à la préparation des légumes - Aider à la cuisson et à la production - Réaliser des tâches répétitives indispensables au bon fonctionnement de la cuisine A prendre en compte : pendant les vacances scolaires de la zone A, le site de Samoëns est fermé. Vous interviendrez alors sur le site d'Argonay, avec covoiturage possible ou prise en charge des frais de carburant. Pourquoi rejoindre cette mission ? Une stabilité sur le long terme Une ambiance de travail agréable et bienveillante Un poste accessible et formateur Des horaires qui favorisent votre équilibre vie pro / perso Profil recherché : Vous êtes motivé(e), dynamique, aimez le travail en équipe et ne craignez pas les tâches répétitives ni le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein du site de Maxéville, vous intégrez l'équipe de restauration pour assurer la préparation des repas, l'entretien des locaux et la livraison de prestations traiteur. Vos Missions Principales Cuisine et Service : Préparer, cuire et servir les plats chauds et froids. Mettre en place la chaîne de distribution et assurer le service à table si nécessaire. Plonge et Entretien : Réaliser la plonge (manuelle et machine), nettoyer et désinfecter les locaux, les chambres froides et les véhicules de livraison selon les normes HACCP. Prestations Extérieures : Préparer le matériel pour les prestations traiteur, charger les véhicules et livrer les commandes sur les différents sites de l'université. Logistique : Dresser les tables pour la cantine scolaire et assurer la distribution du linge. Profil Recherché Éligibilité : Ce poste est réservé aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (BOE). Savoir-faire : Maîtrise des techniques culinaires de base et des protocoles d'hygiène (HACCP/PMS). Mobilité : Le permis B est indispensable pour assurer les livraisons régulières avec les véhicules de service. Savoir-être : Rigueur, sens du service client (relations avec des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Monein, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à partir du 1er juin 2026. Préparer les prestations culinaires sur la cuisine centrale destinées aux repas à domicile dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Filmer les barquettes des repas. - Editer les étiquettes de traçabilité des repas - Conditionner, en poche, chaque repas individuellement, selon le régime prévu (standard, pauvre en sel, pauvre en sucre, pauvre en sel et sucre) - Assurer la traçabilité des repas du portage à domicile - Nettoyer et désinfecter les locaux occupés et matériels utilisés - Préparer les entrées et desserts des satellites et du portage à J-1. - Dresser les entrées et desserts, potages, barquettes des plats de résistance des personnes âgées (portage et repas). - Assurer la livraison des repas dans écoles satellites et autres sites livrés, sur le temps scolaire, en l'absence du livreur titulaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

* Votre horaire de travail est limité aux matinées (amplitude de 6h à 15h selon les exigences de l'établissement), * Du lundi au vendredi, * Uniquement pendant les périodes scolaires. Enjeux et objectifs du poste Le.la responsable de cuisine encadre l'équipe de restauration (cuisinier, agent polyvalent, ...) et assure le bon fonctionnement de la restauration du collège où il.elle est affecté.e Missions principales: * Vous encadrez l'équipe de restauration, vous veillez à leur sécurité et vous veillez à la bonne application des procédures d'hygiènes; * Vous organisez et vous participez à l'élaboration et à la distribution des repas; * Vous déterminez les besoins en matières premières, vous réalisez les commandes et vous gérez les stocks; * Vous élaborez les menus et repas selon les recommandations nutritionnelles et en respectant les objectifs de coûts des denrées par repas; * Vous veillez à la maintenance, à l'entretien du matériel et aux locaux de la demi-pension, vous êtes aussi le garant de la mise en place et de l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire; * Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement scolaire réalisant 650 couverts par jour en moyenne au sein d'un lycée dynamique et connu. Rattaché(e) au Responsable Régional, Vos missions principales seront : Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité (travail de produits locaux, Egalim) Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif Être à l'écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Langueux (22) - Date prise de poste : Eté 2026 - Amplitudes horaires : Horaires en semaines, travail en soirée et WE possibles selon les évènements du client - Salaire : à partir de 2600 euros bruts - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, Prime sur objectifs (4%) - Un accompagnement personnalisé à la prise de poste en fonction de votre parcours - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous êtes dynamique, motivé par le relationnel client, la restauration. n'hésitez pas à nous rejoindre. Subway Villeneuve la Garenne vous propose une formation rémunérée en apprentissage pour obtenir un diplôme d'Etat de niveau 3 (CAP). niveau 4 (BAC) ou niveau 5 (BTS) selon votre parcours scolaire et professionnel. A l'issue de la formation d'une durée de 16 mois et après avoir réussi l'examen, vous serez diplômé au métier d'Employé Commercial, Assistant Manager ou Manager d'Etablissement Marchand (Titres Professionnels reconnus par l'Etat). Vous avez entre 18 et 29 ans. Les personnes débutantes sont les bienvenues. Nous recherchons des candidats motivés et attirés par le secteur de la vente. Les missions confiées pendant votre contrat seront : - Accueil et service client (prise de commande, encaissement.) - Préparation des sandwiches - Mise en place et fermeture - Maintien de la propreté en salle et en cuisine - Réception de marchandises Les missions pourront évoluer selon le profil afin de mettre en valeur vos compétences Disponibilités souhaitées : 7h30-21h00 Sans coupure, travail le week-end. Rémunération : - Selon votre âge et grille apprentissage : entre 1100€[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un ou une Employé(e) de restauration (H/F) Vous rejoignez une équipe dynamique, engagée dans la qualité, l'hygiène et le bien-être des convives. Vos missions - Aide à la préparation des entrées, plats chauds, desserts. - Gestion des cuissons et service au client. - Travail en équipe - Respect strict des normes HACCP - Participation à la plonge vaisselle, batterie et au nettoyage du poste de travail - Réception et contrôle des matières premières Profil recherché - Expérience souhaitée en cuisine de collectivité (scolaire, entreprise.) - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en flux tendu et à s'adapter aux variations du service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Envoyez-nous vite votre candidature !!! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil cuisinier de collectivité (H/F) OP2 en remplacement durant les périodes de vacances scolaires d' Avril/Mai et Juillet/Août. Vous assurez la production de mets en respectant les règles d'hygiène en vigueur et conformément aux règles de la diététique. Vous interviendrez dans les tâches préparatoires (épluchage, lavage, coupe...) et assurerez les productions chaudes et froides dans le respect des contraintes sanitaires et d'hygiènes. Vous maintenez ou remettez en température les plats cuisinés à l'avance (relevé de température et plats témoins). Vous réceptionnerez et contrôlerez les marchandises et rangerez celles-ci en chambre froide ou en réserve. Vous assurerez l'entretien des locaux et des matériels de restauration suivant le protocole de nettoyage et de désinfection. Vous devez obligatoirement avoir suivi une formation HACCP. On pourra vous demander ponctuellement de faire quelques courses pour l'établissement. Vous devrez impérativement avoir une première expérience sur le poste et avoir 2 diplômes dans le domaine de la restauration. Afin de postuler merci de transmettre CV

photo Directeur(trice) de structure santé, sociale, pénitentiaire

Directeur(trice) de structure santé, sociale, pénitentiaire

Emploi Administrations - Institutions

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le pôle services à la population compte environ 80 agents et regroupe notamment le CCAS et son centre social, une résidence autonomie pour personnes âgées, ainsi que les services scolaire, restauration et jeunesse, petite enfance et entretien-réceptions. Ce pôle porte aussi l'agence postale communale, le point France services et les actions dans le domaine de la santé. Vos missions consisteront à notamment : Missions : - Assurer l'encadrement direct des responsables des services : jeunesse, petite enfance, restauration et entretien/réceptions, - Coordonner l'activité de ces services et faciliter la circulation de l'information et la transversalité, - Avec les élus et les cadres concernés, participer à la définition des politiques municipales dans les domaines suivis, - Piloter la politique du service public de la petite enfance (SPPE) et les actions en direction des jeunes, - Assurer le suivi et les relations avec l'exploitant de la cuisine centrale, - Superviser le suivi budgétaire et administratif des responsables de service, - Coordonner les déclarations à la CAF et faire le lien avec ce partenaire, - Veiller à la cohérence des pratiques et à l'application des procédures,[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pancrace, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** URGENT *** CDI à temps non complet 7h45/semaine A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Candidature : CV et LETTRE DE MOTIVATION impérativement à l'attention de Mr Le Président avant le 14/05/2026. Poste placé sous l'autorité de la responsable du service Enfance du CIAS de la Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan et de la responsable de l'accueil de loisirs. MISSIONS PRINCIPALES - Entretenir les locaux et le matériel selon le plan de nettoyage : salles d'activités, salle à manger, espace cuisine, salle de repos, sanitaires, abords extérieurs des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et effectuer les autocontrôles, notamment en restauration, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, - Gérer l'approvisionnement en matériel et produits, - Assurer le service des repas : service, plonge, conditionnement, - Préparer des pique-niques ponctuellement, - Procéder à des achats de produits alimentaires ou autres ponctuellement, - Entretenir le linge, - Portage de repas, - Nettoyage du véhicule. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissance des procédures d'hygiène et des techniques d'entretien en restauration collective et nettoyage de locaux, -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brugeron, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi, agent polyvalent H/F (2 postes à pourvoir) Hôtel - restaurant - Spa l'Eden du Forez, Le Brugeron Vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans un cadre bucolique. Vous aimez relever les défis, et être partie prenante de la réussite d'une nouvelle équipe dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. Rejoignez-nous au cœur des Monts du Forez pour une aventure d'exception. Vos missions : accueil des clients et service en salle du petit-déjeuner, déjeuner ou diner selon vos horaires de travail. Mise en place de la salle et du bar, et du buffet pour les horaires du petit-déjeuner, préparation des boissons et approvisionnements du bar, entretien des espaces salle et bar, et communs attenant. Véritable ambassadeur de l'établissement, votre sens de l'attention client est primordial. Dans un esprit d'équipe et de soutien entre services, vous pourrez être amené(e) à faire du renfort à la plonge en cuisine ou au ménage des chambres. Votre profil : vous êtes dynamique et joviale, vous avez le sens de l'écoute et pouvez conseiller les clients. Vous êtes autonome au service et à la préparation de la salle (toutefois nous accorderons[...]

photo Hôtelier / Hôtelière

Hôtelier / Hôtelière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brugeron, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi, agent hôtelier H/F Hôtel - restaurant - Spa l'Eden du Forez, Le Brugeron Vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans un cadre bucolique. Vous aimez relever les défis, et être partie prenante de la réussite d'une nouvelle équipe dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. Rejoignez-nous au cœur des Monts du Forez pour une aventure d'exception. Vos missions : entretien des chambres, des sanitaires et des espaces communs, entretien du spa (piscine, sauna et hammam) et réalisation des contrôles quotidiens de qualité de l'eau. Gestion du linge, des produits d'accueil et des produits d'entretien. Suivi des dysfonctionnements et de la satisfaction clients en chambres. Véritable ambassadeur de l'établissement, votre sens de l'attention client est primordial. Dans un esprit d'équipe et de soutien entre services, vous pourrez être amené(e) à faire du renfort à la plonge en cuisine ou au service en salle. Votre profil : vous êtes efficace, rigoureux(se), organisé(e) et discret(e), vous avez une expérience en hôtellerie, le sens du détail et du travail bien fait (toutefois nous accorderons aussi un intérêt aux personnes débutantes[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. En tant qu'établissement familial, nous cherchons des personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si vous avez le désir de faire vivre à nos hôtes une expérience mémorable et si la culture savoyarde vous parle, alors vous êtes peut-être le.la candidat.e idéal.e. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Veilleur de nuit / Plongeur (H/F) Votre rôle Effectuer la surveillance de l'établissement et l'accueil des clients tardifs Mise en place de buffets petits-déjeuners, cuissons des viennoiseries. Nettoyage des salles de séminaire, restaurant, parties communes de l'hôtel et de l'espace piscine. Autres tâches à effectuer selon les besoins (ménages...) Relayer les informations de la nuit à la réception le matin. Entretenir et nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine (batterie, chambre froide...). Application[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Lusigny-sur-Barse, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat Parcours Emploi Compétences (PEC), nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) au sein d'un collège. Vos missions Vous interviendrez sur deux pôles principaux : Entretien des locaux : Nettoyage des salles de classe, bureaux, couloirs et sanitaires Respect des règles d'hygiène et de sécurité Restauration scolaire : Participation à la préparation des repas Service des repas au sein de la cantine du midi Plonge, nettoyage et entretien des cuisines et du matériel Organisation du travail Travail du lundi au vendredi, y compris le mercredi après-midi Horaires alternés : une semaine le matin / une semaine l'après-midi Profil recherché Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) Appréciant le travail en équipe et le contact avec les enfants Une première expérience en entretien ou restauration collective est un plus Conditions particulières Dans le cadre de la politique publique de l'emploi, à compétences égales, la priorité sera donnée aux personnes bénéficiaires du RSA. Merci de vérifier votre éligibilité au contrat PEC auprès de votre conseiller France Travail avant de postuler.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Mesvres, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une cantine scolaire accueillant une cinquantaine d'enfants, vous prenez en charge la réalisation des repas (entrée, plat, dessert) en totale autonomie. Vous assurez également le bon fonctionnement de la cuisine et l'entretien du matériel et des locaux. Le service est assuré par le personnel surveillant Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du lundi au vendredi de 8h à 14h30 - CDD du 4/06 au 3/07/2026

photo Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la chaîne de production d'EOLE, nous recrutons un(e) agent(e) de conditionnement et sertisseur(se) afin d'assurer le bon déroulement des opérations de mise en barquette, sertissage et expédition des repas produits quotidiennement. Le poste s'inscrit au sein d'une équipe de production dynamique, en lien étroit avec la cheffe de production et les équipes cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et sertissage - Mise en barquette des repas produits (portage à domicile, scolaires, entreprises) - Opérations de sertissage des barquettes selon les procédures en vigueur - Contrôle visuel de la conformité des produits conditionnés (poids, aspect, étiquetage) - Gestion de l'étiquetage et de la traçabilité des produits finis - Respect des cadences de production fixées par la cheffe de production 2. Hygiène et sécurité alimentaire - Application stricte des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Nettoyage et désinfection du poste de travail et des équipements - Participation aux contrôles de température et de traçabilité - Signalement de toute anomalie ou non-conformité constatée 3. Préparation et expédition -[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Rencurel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre de vacances, 75 lits, organisant des séjours vacances et classes de découverte pour enfants et adolescents, recherche employé (e) polyvalent Service-Ménage-plonge (H/F). Missions : Effectuer l'ensemble des tâches nécessaires à l'entretien des locaux de l'établissement hormis les locaux de cuisine (chambres, salles de travail, locaux communs, bureaux), Participer à l'accueil et à l'animation de la salle de restaurant; dresser, agencer les tables et assurer le service, débarrasser les tables, ramener à la plonge la vaisselle et le cas échéant effectuer les opérations de nettoyage. Assurer le nettoyage quotidien de la salle de restaurant. Doit travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien et des procédures de nettoyage Candidature : LM + CV à envoyer par mail Disponibilité exigée. Travail le week-end et pendant les vacances scolaires. Possibilité de poste nourri logé. Lieu de travail un peu isolé, pas de transport en commun. A pourvoir à compter du 18 mai au 03 aout 2026.

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

TYPE DE RECRUTEMENT : Titulaire de la fonction publique ou à défaut contractuel en CDD DATE DE PRISE DE POSTE SOUHAITEE : à partir de juin 2026 Au sein de la crèche, vous intégrerez l'équipe de service qui a pour mission d'assurer le niveau de propreté et de confort essentiel aux enfants, aux parents ainsi qu'aux professionnels qui y travaillent. Vos activités s'organisent en collaboration avec les équipes éducatives afin d'allier respect du rythme de l'enfant et hygiène des locaux. MISSIONS Assurer des conditions d'accueil saines aux enfants et au personnel : - Nettoyer et désinfecter les jouets et le mobilier - Nettoyer les surfaces (sol, sanitaire, mur, vitre.) - Trier et évacuer les déchets courants - Laver, sécher, ranger et distribuer le linge dans les services - Entretenir les tenues vestimentaires du personnel (cuisine, éducatif et technique) Participer au bon fonctionnement logistique et aux remplacements ponctuels : - Gérer les stocks des produits d'entretien et des consommables - Remplacer ponctuellement l'agent chargé de la restauration PROFIL ET COMPETENCES ATTENDUES - Connaissance des techniques professionnelles d'entretien, des protocoles de nettoyage et[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Sous la responsabilité du référent de l'école, les agents(es) participent à la mise en œuvre de la politique éducative au sein du service périscolaire. *Missions principales : Sécurité : -Garantir la sécurité physique, affective et morale des enfants dont il ou elle a la responsabilité, -S'assurer de la bonne prise en charge des enfants en vérifiant les listes d'inscriptions journalières et en contactant au besoin les parents, -S'assurer de la bonne prise en charge des enfants par des personnes autorisées, -Assurer le pointage de la présence des enfants à l'accueil périscolaire du matin, -Organiser les différents temps d'accueils en tenant compte des différents paramètres (gestion des services, des APC, des ateliers méridiens, des temps dédiés aux devoirs, des rendez-vous médicaux.), -Participer et/ou prendre connaissance des Projets d'Accueils Individualisés, -S'assurer de la localisation et du contenu des trousses associées et de la communication auprès de l'ensemble des collègues, -Transmettre les besoins en réassort des différentes trousses à pharmacie de l'école, -Garantir la mise en œuvre des procédures d'évacuation (incendie ou intrusion) et de confinement (intrusion[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le Lycée Edgar Faure à Morteau, nous recherchons un/une agent d'entretien en remplacement, à 100%, sur une durée déterminée mais incertaine, car nous ne savons pas encore exactement jusqu'où peuvent aller les remplacements à effectuer (potentiellement jusqu'à la fin de l'année scolaire en cours), avec une prise de poste au plus vite. Pour des raisons d'organisations et d'horaires, il est préférable que la personne réside dans le val de Morteau. Contrat CDD Salaire est sur une base du SMIC. Descriptif du poste Missions principales : - Nettoyage des locaux : salles de classes, dégagements, bureaux, internat, sanitaires, extérieurs, dans les délais impartis. Missions ponctuelles, à l'accueil : - Répondre aux appels téléphoniques et réception physique des usagers Missions ponctuelles, en cuisine: - Participer aux activités du service restauration : nettoyage, plonge. Compétences et qualités nécessaires : - Techniques de nettoyage en collectivité, - Polyvalence, - Rigueur dans le travail, - Dynamisme et motivation, - Aptitude au travail en équipe. Horaires : Du Lundi au Vendredi : 6h - 14h30 (soit 35h/semaine) Rotation avec horaires d'après-midi possible Possibilité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Melle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons en urgence un cuisinier pour un remplacement dans un établissement scolaire primaire et maternelle. Le poste nécessite de travailler en autonomie, car vous serez seul sur le poste. Les menus sont déjà établis et il n'y aura pas à gérer les commandes ni la réception des marchandises. Missions principales : Préparer les plats selon les menus établis. Assurer le service à table auprès des enfants. Effectuer la plonge et le nettoyage de l'espace de travail. Nettoyer les locaux de restauration. Horaires de travail : Environ 9h00 à 11h00. Pause de 11h00 à 11h45. Puis de 11h45 à 14h45. Volume de repas : Environ 55 repas par jour. Profil recherché : Idéalement titulaire du CAP Cuisine avec de l'expérience. Les candidats ayant soit l'expérience soit la qualification sont également encouragés à postuler. Qualités personnelles : Ponctualité et rigueur. Sens du contact avec les enfants. Polyvalence et adaptabilité. ***RECRUTEMENT URGENT***

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Tourisme - Loisirs

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le parc Koaland recrute un employé polyvalent (H/F) pou le snack. Vous devrez assurer la préparation et le traitement des aliments au sein du snack du parc. Vous devrez justifier d'une expérience en tant que commis de cuisine ou sur un poste similaire (restauration rapide, collectivité, snacking.) Vous serez également en charge de l'encaissement, de la préparation des boissons/café et des crêpes. Vous serez amené(e) à porter et manipuler des charges lourdes (colis, bacs de denrées, livraisons, etc.), le poste implique une dimension physique. Ce poste requière aussi: - Bon contact clientèle - Disponibilité (week-ends, jours fériés et vacances scolaires) et flexibilité - Dynamisme - Capacité de travail en rythme soutenu Prise de poste immédiate. Le parc est ouvert du lundi au dimanche (de 10h à 18h et en soirée l'été). Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaires tournants. Amplitude horaire du poste: 10h-19h Contrat à durée déterminée de 4 mois évolutif. Pour postuler: adresser votre CV à info@koaland.fr ou par téléphone au 06 37 42 81 25

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site scolaire situé à Antibes. Informations sur le site: Type de site: Scolaire Horaires: Planning infirmier (ouvert midi et soir) Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun & accessible en voiture Etat des équipements: Bon état des équipements Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

En tant que Chef gérant F/H au sein d'un collège, vous serez le véritable chef d'orchestre du site, vous assurez le bon fonctionnement de la restauration et de la propreté, tout en incarnant un partenariat de proximité avec l'établissement scolaire. Pilotage & qualité * Garantissez des prestations de qualité, dans le respect du cahier des charges contractuel * Participez activement à la production culinaire, en proposant des menus équilibrés et adaptés aux collégiens * Veillez à l'application stricte des normes HACCP, de sécurité et de qualité * Relation client & établissement Vous êtes l'interlocuteur privilégié des gestionnaires, chefs d'établissement et équipes pédagogiques Développez une relation de confiance grâce à une communication régulière et une écoute attentive Accueillez les convives et contribuez à créer un climat convivial au restaurant scolaire Management & organisation * Managez, animez et accompagnez les équipes du site en favorisant leur montée en compétences * Garantissez la fiabilité du pointage, élément clé de la facturation * Accueillez et renseignez les familles sur la facturation et assurez les encaissements en lien avec l'établissement Profil,[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

En tant que Chef gérant F/H au sein d'un collège, vous serez le véritable chef d'orchestre du site, vous assurez le bon fonctionnement de la restauration et de la propreté, tout en incarnant un partenariat de proximité avec l'établissement scolaire. Pilotage & qualité * Garantissez des prestations de qualité, dans le respect du cahier des charges contractuel * Participez activement à la production culinaire, en proposant des menus équilibrés et adaptés aux collégiens * Veillez à l'application stricte des normes HACCP, de sécurité et de qualité * Relation client & établissement Vous êtes l'interlocuteur privilégié des gestionnaires, chefs d'établissement et équipes pédagogiques Développez une relation de confiance grâce à une communication régulière et une écoute attentive Accueillez les convives et contribuez à créer un climat convivial au restaurant scolaire Management & organisation * Managez, animez et accompagnez les équipes du site en favorisant leur montée en compétences * Garantissez la fiabilité du pointage, élément clé de la facturation * Accueillez et renseignez les familles sur la facturation et assurez les encaissements en lien avec l'établissement Profil,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

En tant que Chef gérant F/H au sein d'un collège, vous serez le véritable chef d'orchestre du site, vous assurez le bon fonctionnement de la restauration et de la propreté, tout en incarnant un partenariat de proximité avec l'établissement scolaire. Pilotage & qualité * Garantissez des prestations de qualité, dans le respect du cahier des charges contractuel * Participez activement à la production culinaire, en proposant des menus équilibrés et adaptés aux collégiens * Veillez à l'application stricte des normes HACCP, de sécurité et de qualité * Relation client & établissement Vous êtes l'interlocuteur privilégié des gestionnaires, chefs d'établissement et équipes pédagogiques Développez une relation de confiance grâce à une communication régulière et une écoute attentive Accueillez les convives et contribuez à créer un climat convivial au restaurant scolaire Management & organisation * Managez, animez et accompagnez les équipes du site en favorisant leur montée en compétences * Garantissez la fiabilité du pointage, élément clé de la facturation * Accueillez et renseignez les familles sur la facturation et assurez les encaissements en lien avec l'établissement Profil,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 78, Yvelines, Île-de-France

En tant que Chef gérant F/H au sein d'un collège, vous serez le véritable chef d'orchestre du site, vous assurez le bon fonctionnement de la restauration et de la propreté, tout en incarnant un partenariat de proximité avec l'établissement scolaire. Pilotage & qualité * Garantissez des prestations de qualité, dans le respect du cahier des charges contractuel * Participez activement à la production culinaire, en proposant des menus équilibrés et adaptés aux collégiens * Veillez à l'application stricte des normes HACCP, de sécurité et de qualité * Relation client & établissement Vous êtes l'interlocuteur privilégié des gestionnaires, chefs d'établissement et équipes pédagogiques Développez une relation de confiance grâce à une communication régulière et une écoute attentive Accueillez les convives et contribuez à créer un climat convivial au restaurant scolaire Management & organisation * Managez, animez et accompagnez les équipes du site en favorisant leur montée en compétences * Garantissez la fiabilité du pointage, élément clé de la facturation * Accueillez et renseignez les familles sur la facturation et assurez les encaissements en lien avec l'établissement Profil,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 8, Ardennes, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Employé de Restauration Collective (H/F) en intérim à CHARLEVILLE-MÉZIÈRES. Vous intervenez au sein d'une structure de restauration collective où la qualité de service et le respect des procédures sont essentiels. Vous participez à la préparation et au service des repas : préparation de denrées simples (épluchage, découpe, assemblage), mise en place des plats, dressage et distribution en self ou en salle. Vous veillez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez être amené-e à réceptionner et ranger les livraisons, assurer la plonge vaisselle et batterie, nettoyer les postes de travail et locaux afin de garantir une propreté conforme aux exigences de la restauration collective. Compétences techniques requises : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité. Contrat sur toute l'année scolaire pas de contrat pendant les vacances scolaire, mercredis non travaillés Aptitudes personnelles requises : Bon relationnel Travail en équipe Sens de l'organisation Autonomie De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Avant tout passionné(e)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine Auberge de Montagne restaurant et chambres d'hôtes, Cuisine de produits frais, traditionnel et montagnard sélectionné au Gault et Millau, C'est meilleur quand c'est bon, routard... Préparation des entrées, desserts.... service restaurant 50 couverts max Vaisselle expérience souhaité logé, nourri, blanchi. Type d'emploi : CDD Salaire : 2 000.00€ Brut /mois Repos : lundi, mardi, mercredi 16H00 hors vacances scolaire Repos : Lundi vacances d'été (mi-juillet à fin août) Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Lieu du poste : En présentiel

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Auberge Nemoz recherche un/une second(de) de Cuisine passionné. Prise de Poste le 18 Mai 2026 Restaurant de 45 places, 5 chambres d'hôtes et 1 chalet gîte. Référence Guide du Routard, Gault&Millau, C'est Meilleur Quand c'est Bon... Cuisine de produits frais, truites de nos viviers, viandes de la ferme de Clavisy et autres producteurs de la région. Poste en coupure. Restaurant ouvert du mercredi soir au dimanche soir inclus hors vacances scolaires. Et du mardi au dimanche pendant les vacances de noël, février, juillet et août. Fermeture 2 fois 1 mois et demi au printemps et automne. Profil: expérience confirmée (5+ ans), enthousiasme pour les produits locaux et les saisons. CDI/ CDD temps plein, logement possible. (10min à pied)

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Département du Val de Marne recrute des agents de restauration en cuisine autonome de collectivité pour les collèges du Val de Marne, dans le cadre d'une session de recrutement sur inscription le JEUDI 28 MAI. Activités principales : - Assister le cuisinier à la production des préparations chaudes - Elaborer les préparations froides sous contrôle du chef de cuisine - Réaliser les tâches d'aide cuisinier: plaquage, préparation des produits, déconditionnement... - Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations (HACCP, GEMR/CN...) - Proposer les aliments de manière attractive - Assurer les grosses plonges - Nettoyer, entretenir la cuisine, le self et le matériel de cuisine selon le plan de nettoyage et désinfection - Réceptionner les livraisons - Sortir et nettoyer les poubelles de la restauration Autres missions : - Participer aux actions de sécurité : exercice incendie, PPMS (plan particulier de mise en sécurité) - Prendre part aux réunions organisées par l'autorité fonctionnelle ou hiérarchique - Participer à l'action éducative en tant que membre de la communauté scolaire Autres informations : - Rémunération brute mensuelle[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Département du Val de Marne recrute des Agents / Agentes de Service Général pour les collèges du Val de Marne, dans le cadre d'une session de recrutement le jeudi 28 mai matin, avec un questionnaire à compléter. Avoir une expression orale et écrite qui permette de communiquer et de recevoir des consignes écrites. ****** Merci de postuler à cette offre, une fois votre profil validé, vous recevrez une convocation. ***** Agent (e) du Département placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et déléguée du gestionnaire l'agent (e) de service général assure l'entretien et le nettoyage quotidien du collège et participe au service de la restauration. Il/elle contribue à la continuité du service public, et peut à ce titre, de façon ponctuelle, et de manière exceptionnelle remplacer les autres membres de l'équipe pour l'exercice des missions relevant de la compétence du Département. L'agent membre de la communauté éducative des collèges joue un rôle éducatif auprès des collégiens dans ses rapports quotidiens notamment au travers de l'exercice de ses missions. Les fonctions : - Entretien général - Participation au service de restauration (service prioritaire) .[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Aix-en-Provence. Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire Horaires: 7H00 - 15H00 / 18H00 - 21H00 Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Nombre de couverts: 100 / 300 couverts sur deux services Accessibilité: Parking gratuit Autres: Contrat en CDI / temps plein Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles[...]

photo Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG INTERIM recherche pour l'un de nos clients, spécialisé en restauration collective, un(e) Livreur / Plongeur (H/F) dans le cadre d'une mission en intérim de longue durée à Digne Les Bains. Un poste polyvalent, dynamique et essentiel au bon fonctionnement du service, au contact d'établissements scolaires. ?? Vos missions au quotidien : Assurer la livraison de repas auprès d'écoles dans le respect des horaires et des normes d'hygiène Charger et décharger le véhicule en toute sécurité Garantir la qualité et la bonne conservation des produits transportés Participer à la plonge en cuisine (lavage, rangement, entretien du matériel) Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine aux côtés de l'équipe ?? Envie de rejoindre une mission concrète[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Vous effectuerez des REMPLACEMENTS sur différents EHPAD et Restaurants Scolaires dans les secteurs de Montélimar, Crest, Montélier et Parnans, pour la confection des repas. Vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. Compétences du poste : - Savoir travailler seul(e) - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Entretenir un équipement - Normes HACCP - Réaliser une remise en température des repas * Formation CAP/BEP de cuisine minimum Débutant(e) accepté(e) ( Dans l'idéal vous possédez une expérience similaire sur un[...]

photo Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi Administrations - Institutions

-, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous ferez partie du service Patrimoine de l'enfance et de l'éducation au sein duquel 434 agent-es assurent l'accueil des enfants dans les meilleures conditions de santé, de salubrité et de sécurité au sein des 113 écoles de la Ville de Strasbourg en assurant la maintenance, l'entretien, l'équipement des locaux, ainsi que la restauration scolaire. PARTICIPEZ AU SERVICE PUBLIC DE PROXIMITE Vous êtes l'interlocuteur-rice privilégié-e, pour les questions techniques, des directions d'école et des autres utilisateurs des locaux situés dans les établissements auxquels vous êtes affecté-e. Dans ce cadre : - Vous encadrez et animez l'équipe d'agent-es de restauration. - Vous assurez le suivi au quotidien de la qualité des prestations de restauration et de nettoyage effectuées par un prestataire. - Vous assurez la maintenance de premier degré des bâtiments et équipements (chauffage/ventilation, électricité, sanitaire, menuiserie, serrurerie, peinture.) dans un souci de réactivité et de maintenance préventive. VALORISEZ VOS COMPETENCES Vous êtes diplômé-e d'un CAP/BEP en bâtiment. Vous justifiez également d'une expérience dans le domaine technique et dans le management. Vos[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000002 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

photo Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi Administrations - Institutions

-, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous ferez partie du service Patrimoine de l'enfance et de l'éducation au sein duquel 434 agent-es assurent l'accueil des enfants dans les meilleures conditions de santé, de salubrité et de sécurité au sein des 113 écoles de la Ville de Strasbourg en assurant la maintenance, l'entretien, l'équipement des locaux, ainsi que la restauration scolaire. PARTICIPEZ AU SERVICE PUBLIC DE PROXIMITE Vous êtes l'interlocuteur-rice privilégié-e, pour les questions techniques, des directions d'école et des autres utilisateurs des locaux situés dans les établissements auxquels vous êtes affecté-e. Dans ce cadre : - Vous assurez le suivi au quotidien de la qualité des prestations de restauration et de nettoyage effectuées par un prestataire. - Vous assurez la maintenance de premier degré des bâtiments et équipements (chauffage/ventilation, électricité, sanitaire, menuiserie, serrurerie, peinture.) dans un souci de réactivité et de maintenance préventive. VALORISEZ VOS COMPETENCES Vous êtes diplômé-e d'un CAP/BEP en bâtiment. Vous justifiez également d'une expérience dans le domaine technique. Vos atouts ? - Vos connaissances polyvalentes des métiers du bâtiment et des réglementations[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein du Pôle Services à la population, sous l'autorité de la responsable du service restauration et de sa responsable de secteur, vous participerez à la distribution des repas aux enfants et assurerez l'entretien des locaux et du matériel de restauration en respectant les règles d'hygiène. Vous assurerez, également, l'entretien des locaux du service voirie et propreté. Activités pour le poste d'agent polyvalent de Restauration (890 heures) : - Mise en place du réfectoire suivant les effectifs, - Service des repas des enfants en respectant les règles d'hygiène, les régimes spécifiques et les protocoles d'accueil individualisés (PAI), - Plonge vaisselle et batterie, - Nettoyage et entretien du réfectoire et de la cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection, - Enregistrer le plan de nettoyage. Activités pour le poste d'agent d'entretien des locaux voirie (235 heures) : - Contrôler l'état de propreté des locaux voirie, - Entretien courant et rangement du matériel, - Mise en œuvre des règles de sécurité et d'hygiène, - Entretien des bureaux, des salles d'animation et des sanitaires, - Participation à la gestion des produits d'entretien. Profil du candidat[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 81, Tarn, Occitanie

Le cuisinier H/F en restauration scolaire prépare et distribue les repas, en veillant à leur qualité et à leur équilibre. Il participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine selon l'organisation du site. Il suit les fiches techniques et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il établit les menus en conformité avec les règles en vigueur. Nous recherchons un cuisinier dit "volant" en capacité de remplacer les agents absents en fonction des besoins du service sur l'ensemble des communes de l'Agglomération. Contrat de remplacement CDD / Tous secteurs / Catégorie C / Temps plein Missions Planifie, gère et produit les préparations culinaires. Réalise des menus équilibrés, conformes aux règles en vigueur. Gère les stocks de denrées alimentaires et assure les commandes et leur suivi. Assure la répartition, le stockage et l'expédition des repas sur l'ensemble des sites satellites, s'il s'agit d'une cuisine centrale. Assure la répartition et le prétraitement des denrées avant la phase de fabrication des repas. Assure le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels. Participe à la distribution et au service des repas. Assure[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

La commune de MITRY-MORY recherche pour son centre de vacances situé à L'AIGUILLON LA PRESQU'ÎLE - LA FAUTE-SUR-MER en Vendée, 1 agent.e polyvalent.e de service et ménage, pour la saison 2026 POSTE NON LOGE SITUE EN VENDÉE Poste ouvert du 26 Mai 2026 au 31 Octobre 2026 Organisation du travail : - temps de travail annualisé sur une base 151h/mois (CDD 35H) - Travail les week-ends, certains jours fériés et en horaires coupés - Repos hebdomadaire Salaire au Smic. Description des missions du service : Dans le cadre du projet éducatif local, le service enfance et vacances met en œuvre le projet pédagogique de la Ville. Il développe également le droit aux vacances via la gestion du centre municipal de La Faute-sur-Mer (L'Aiguillon-la-Presqu'île), l'organisation des séjours de vacances et l'accueil des voyages scolaires. Position hiérarchique : L'agent est placé(e) sous la responsabilité de la gestionnaire du centre municipal de vacances de la Faute-sur-Mer MISSIONS PRINCIPALES ET ACTIVITÉS Elles sont variables selon les jours et en fonction du poste occupé. En période d'accueil de groupe - Préparation et service du petit-déjeuner - Service du déjeuner et du dîner -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre client un ou une Employé / Employée de restauration collective (H/F). Vous rejoignez une équipe dynamique, engagée dans la qualité, l'hygiène et le bien-être des convives. Vos missions - Aide à la préparation des entrées et/ ou desserts. - Participation au service - Participation à la plonge vaisselle, batterie et au nettoyage du poste de travail et des locaux - Travail en équipe - Respect strict des normes HACCP Profil recherché - Expérience souhaitée en cuisine de collectivité (santé, médico-social, scolaire, entreprise.) - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en flux tendu et à s'adapter aux variations du service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Obligatoire : Sens de la présentation et du relationnel requis. Bonne maîtrise du français requise Casier judiciaire vierge exigé conformément aux obligations liées au poste Vous travaillez du lundi au vendredi Horaires de 7h30-15h Envoyez-nous vite votre candidature !!! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Emploi Agroalimentaire

-, 14, Calvados, Normandie

Venez rejoindre What's Cooking France (14) (Société du Groupe Agro-Alimentaire Belge What's Cooking) et vous épanouir dans un environnement dynamique, international et multiculturel ! Notre Entreprise est située à Mézidon Vallée d'Auge, commune disposant de toutes les commodités (établissements scolaires, commerces, médecins, pharmacies et restaurants ...). Nos produits : Nous fabriquons des plats cuisinés en majorité des lasagnes. Rattaché(e) au Responsable SSE, vous rejoindrez l'équipe de 4 collaborateurs déjà en place. Votre Rôle : Vous serez responsable de la mise en œuvre, du suivi et de l'amélioration des mesures de sécurité, de santé et de protection de l'environnement au sein de l'entreprise. Vos missions principales seront : - De veiller à la sécurité des personnes et des biens, en collaboration avec les services internes et les prestataires extérieurs. - La gestion de la surveillance du site, - La rédaction de documents relatifs à la sécurité et veille réglementaire, - Réalisation d'audit terrain, incluant l'audit des extérieurs du site, - Assurer le suivi et le contrôle de la collecte, de la collecte, de l'enlèvement et du traitement des déchets[...]

Ressources supplémentaires